쯔양도 다녀간 춘천 발칸포 수제햄 맛집 / 권바우부대찌개 돈까스 춘천본점 방문 후기

 

안녕하세요. 춘보식가 입니다.

오늘은 어떤걸 먹을까? 고민을 하다가 얼마전에 유튜브에서 쯔양님이 춘천을 왔는데 제가 안가본 권바우부대찌개 식당 여기를 방문해서 저도 얼마나 맛있는지 궁금해서 방문하게 됐어요.

 

 

지나다니면서 엄청 많이 봤는데 방문은 처음이네요. 

주차는 식당앞에도 되고 근처에 하시면 됩니다.

 

 

 

 

 

수제햄이랑 슈바인스 학섹도 전문점이라고 하는데 저는 오늘 부대찌개랑 돈까스를 먹으로 왔어요.

 

 

 

좋은일도 많이 하고 계시네요. 

권바우부대찌개 본점은 춘천에 있고 홍점 대명비발디 가는길에도 있고 후평점, 신서방부대찌개, 급이다른부대찌개 대성 유성구 이렇게 총 3곳에 분점도 있네요. 이렇게 유명한지 몰랐어요.

 

 

 

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영업시간은 월요일 토요일은 10시30분부터 21시까지 하고 일요일은 10시30분 오픈 시간은 같은데 마감시간이 20시30분으로 30분 빨라 지네요. 브레이크 타임은 4시부터 5시니깐 참고해주세요.

 

정기 휴무일은 매월 셋째주 화요일이니깐 한달에 한번 쉬는거네요?

 

 

 

 

 

쯔양님이 다녀간 사진도 액자로 되어 있어요. 신기하네요. 

 

 

 

 

슈바인스학세 설명도 있는데 독일전통식 족발이라고 생각하시면 되요. 이 메뉴는 회식이나 저녁 술안주로 하면 좋지 않을까 싶어요.

 

 

 

 

권바우 3종 햄도 설명이 되어 있어요.

튀링거 부어스트햄, 뉘른베르크 파프리카햄, 북크부어스트햄 이렇게 3가지가 설명이 되어 있는데 집에서 먹는 부대찌개랑 이런 부분도 다른네요. 다른곳은 무조건 스팸이랑 소세지 햄이자나요.

 

 

 

 

저는 발칸포 생햄 부대찌개이랑 맛배기 돈까스 이렇게 주문 했어요. 

돈까스도 맛있다고 소문나서 권바우 수제 돈까스를 시킬려다가 참았네요.

 

 

 

 

 

 

앞치마랑 부족한 반찬은 셀프코너를 이용하시면 되요.

 

 

 

 

 

 

술안주로 까스 모듬도 있는데 이것도 저녁 반주로 먹을 때 좋을거 같아요.

 

 

 

 

 

여기도 쯔양님이 다녀간 발칸포 생햄 부대찌개 특징을 적어놨네요.

 

 

 

 

 

 

 

반찬은 4가지로 나와요.

 

 

 

 

 

밥도 포함이라서 좋아요.

 

 

 

 

 

맛보기 돈까스라서 기대를 안했는데 생각보다 양이 많아요.

 

 

 

 

 

부대찌개도 바로 나왔는데 부르스타를 이용하는게 아니라 전기레인지를 사용해요.

 

 

 

 

 

바로 오셔서 발칸포 생햄을 싸주시는데 진짜 신기하네요.

 

 

 

 

 

 

이런햄을 먹어본적이 없어서 더 신기했어요.

 

 

 

 

 

발칸포 생햄은 순식간에 지나갔고 저기 냉장고에 따로 보관되고 있어요.

 

 

 

 

 

 

안에 다데기가 있기 때문에 섞어주면서 끓이다가 어느정도 익으면 먹으면 되요. 먹자마자 어떤 느낌이냐면 자극적인 부대찌개 스타일이 아니라 시원스타일에 부대찌개랑 평소에 먹었던 자극적인 햄맛에 부대찌개랑은 다르다고 생각하셔야할 거 같요. 발칸포 생햄도 햄맛보다는 부드러운 소세지 맛이라고 할까요? 기대 이상으로 맛있었어요.

 

먹다가 부족하시면 라면사리 추가하셔도 되고 스타일에 맞춰서 드시면 되지 않나 싶네요. 

자극적인걸 좋아하시면 좀 실망하실 수 있지만 한번쯤 특이한 햄을 드시고 싶으면 드셔봐도 되지 않을까 싶네요.

잘먹었습니다.