춘천 연이네초밥 초밥 일식 전문점 방문 후기 [모둠초밥, 연이네초밥, 오늘의초밥]

오늘은 어떤걸 먹을까 고민을 하다가 요즘 핫하다고 하는 연이네초밥을 방문 했어요. 

여기는 갈려면 무조건 예약을 해야지만 방문할 수 있는 핫플이예요 ㅋㅋㅋ

 

남춘천역에 나오면 이렇게 음식점이 있을거라고 생각 못하시죠? 바로 다리 밑 횡단보도를 지나면 모아엘가 모델하우스 옆에 있는 작은 가게가 바로 연이네초밥 가게예요.

이런곳을 어떻게 사람들이 알고 찾아오는지 지금은 춘천에서 나름 유명한 초밥가게라서 전화하고 예약하고 방문하지 않으면 자리가없어서 최소한 1시간은 기다리고 이래야되요.

 

 

 

오늘의 초밥은 광어, 참다랑어, 연어, 주인장 맘, 갈릭새우, 계란초밥, 롤, 튀김 그리고 구수한 누룽지 우동 이렇게 나온다고 적혀 있어요. 

브레이크 타임은 당연히 있구요. 재료 소진 되면 문을 닫는 맛집이예요 ㅋㅋㅋ

 

 

메뉴는 오늘의초밥, 모둠초밥, 연이네초밥, 특모둠초밥, 사시미 종류도 있어요. 

 

 

몇테이블 없지만 항상 가득 가득해요 ^^ 

신기하죠??

 

초밥은 바로 바로 만들어 주기 때문에 와서 먹는 초밥은 또 맛이 다른거 같아요.

신선도도 좋구요.

 

 

초밥이 나오기 시작하고 인원에 맞춰서 나오는데 맛있어요ㅠ

특히 참치 초밥은 녹아요 녹아 ㅠㅠ

 

 

특히 참치 초밥은 녹아요 녹아 ㅠㅠ 참치 초밥만 10개 먹고 싶은 마음이라고 할까요???

 

 

먹고 있으면 속도에 맞춰서 또 초밥이 나와요.

초밥을 좋아하는 사람도 있고 안좋아하는 사람도 있는데 초밥을 좋아하는 사람이 더 많더라구요.

근데 생선에 부위에 따라서 초밥에 맛이 달라지고 밥에 양에 따라서 맛이 달라지기 때문에 초밥 전문점에서 먹는 초밥은 뷔페에서 먹는 초밥이랑은 또 다른 맛이더라구요 ㅋㅋㅋ

 

 

요건 매장에서 먹어야지 먹을수 있는 서비스 우동이예요.

 

 

 

여기 계란 초밥도 맛집이고 가운데 보이는 알이 올라간 초밥도 맛있어요.

이름이 생각이 안나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

마지막으로 건과류가 가득한 롤을 먹으면 마무리가 되는데 포장해도 이렇게 똑같이 주는게 너무 신기하더라구요.

연이네 초밥은 매일 먹어도 맛있다고 해야할까? 지금도 적고 있는데 또 먹고 싶네요. 여기서 사시미는 안먹어봤는데 왠지 사시미도 정말 잘 하실거 같아요.

초밥은 솔직히 배부르게 먹을 순 없지만 맛있게 먹을 수 있는 음식이라서 가끔 한번씩 와서 먹으면 진짜 맛있는거 같아요. 연이네 초밥도 춘천에서 연이네 하면 알아줄 정도로 이제 유명한 맛집이 되서 항상 갈때마다 자리가 없고 전화 예약을 해야하지만 가서 먹거나 포장을 하면 항상 만족 하는거 같아요.

포장은 브레이크 타임이나 가게 시작전에 하시는걸 추천 드려요.

다음에는 또 유명한 다른 초밥 가게도 가보고 싶네요.

다음 후기로 찾아 오겠습니다.

감사합니다.

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